船、車、家、たまには旅行のこと等 備忘録も兼ねて気ままに書いています。

2024/05/30

ナツメヤシの発芽に挑戦

event_note5月 30, 2024 editBy Noriyuki Tomimatsu forum2 comments
時折Costcoで見かけたら買ってしまうナツメヤシ、自然がくれた甘味で大好きなんですよね。味は干し柿に似ています。 収穫した果実を天日に干して乾燥しただけですから作り方も干し柿に似ています。 あ、干し柿は皮むきますけどナツメヤシはそのまま干すだけですね。実を食べると中から種が出て来ますが過去に2,...