船と車 DIY Tomiのブログ

昨日作ったアーモンドバター　朝からパンにつけて味見、　嫁さんいわく「ちょっとしょっぱい。」自分で食べてもちょっと塩味がきついかな、って感じ。きっと砂糖と塩を混ぜ合わせたすぐ後では塩が十分溶けてなくてちょうど良かったのが一晩で溶けてしょっぱくなったのかも。原因はともかく、塩味を薄めるにはアーモンドの...